Feestdagen 2022
Decemberschotel voor de feestdagen
- Krabsalade met ei en augurk
- Rundvleessalade
- Gerookte forel met zalmsnippers
- Gepocheerde Noorse zalmfilet met gebakken garnalenstaartje
- Gerookte kalkoenfilet met preiselberen
- Gekruide rollade met fetakaas en olijven
- Seranoham met Galia meloen
- Gerookte paling, kaviaar
- Dadels gevuld met monchou
- Gevulde scharreleieren en tomaatjes met Hollandse garnalen
- Asperges met Brabantse boerenham
- Verse fruitsalade
Mooi af gegarneerd met verschillende decoraties. Deze schotel wordt geserveerd met sauzen ,kruidenboter, Frans stokbrood en mini- broodjes.
Prijs bedraagt € 28,95 p.p.
Kerstbuffet voor ‘fijnproevers’
- Tropical Salade
- Verse Zalmsalade
- Forel-mousse met rivierkreeftjes,
- Terrine van verschillende luxe vissoorten,
- Gerookte IJsselmeerpaling,
- Gevulde eitjes afgegarneerd met Iraanse kaviaar,
- Tomaatjes gevuld met Hollandse garnalen,
- Rollade,
- 2 soorten wild-paté,
- Hertenham met preiselberen,
- Parma van wild zwijn met olijven,
- Gerookte eendeborstfilet etc.
Mooi af gegarneerd met verschillende decoraties. Deze schotel wordt geserveerd met sauzen ,kruidenboter, Frans stokbrood en mini- broodjes.
Prijs bedraagt € 34,95 p.p
Gourmetschotel
- Gezellig met heel de familie steengrillen of gourmetten? Met deze schotel hoeft u nergens meer naar te kijken. Wat kunt u verwachten? Malse biefstuk, varkenshaas, gemarineerde kipfilet, Duitse tartaar, gekruid reepjesvlees, gambastaarten, Noorse zalmfilet, aardappeltjes, rijst, paprika, ui, prei, sausjes, rundvleessalade, kruidenboter en stokbrood.
Prijs bedraagt € 27,95 p.p.
U kunt bij ons pinnen.
Schotels kunnen 24 en 31 december tot 18.00 uur en 25 december van 11.00 tot 13.00 uur opgehaald worden.